![]() 本物の『とらふぐ』を食べたことがありますか?
冬になったら、一度は食べたい海の味覚の王様『とらふぐ』。
流通しているふぐの9割が養殖で、天然ものはわずか1割しか水揚げされていないのが現状です。
その天然ものの内、約6割が静岡の遠州灘で獲れているんですって!(地元の漁師さん談)
新鮮!かつ天然のとらふぐをお手頃に!浜名湖周辺の観光スポットへお出かけしてみましょう~!!
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全国屈指の漁場、地元・遠州灘で水揚げされた新鮮な天然とらふぐは、水気がなく、とっても美味しいんですよ。
(とらふぐまつりは、10月〜2月末まで。) コクのある味わい!
ふぐのチり鍋。
あったまりますねぇ。 新鮮なとらふぐのお刺身!
4:30 出勤
皮をはいで、内臓(毒)を取ります。 丹念に水洗いし、血が染みないように磨きます!
16:00 退勤
冷凍かチルド保存をして出荷に備えます。 「とらふぐの加工処理で、楽な作業はありません。」と、夜中の2:00から出勤することも少なくない親方。それも、多くのお客様に新鮮でおいしいとらふぐを届けるため!
![]() 東京のふぐ専門店では、天然とらふぐづくしのフルコースを注文すると、最低でも20,000円はするそうですが、ここ浜名湖周辺では、ほぼ同額でご宿泊&温泉までも楽しむことができます!「遠州灘天然とらふぐ祭り」の加盟店では、それぞれの趣向を凝らした天然とらふぐ料理を味わうことができますよ! ![]() 浜名湖周辺の観光地といえば、舘山寺エリアもその1つ!自然豊かな湖畔での、イチオシ!スポットをご紹介~!新しい名所や、注目のイベントも続々と登場しています!浜名湖に観光するなら、お見逃しなく! ![]() 浜名湖・かんざんじ温泉エリアのおでかけコースです。「家族向け」「カップル向け」の2タイプからおすすめ! 冬休みは、家族仲良く温泉旅行に! ⇒ このプランを見る ⇒ このプランをコピーしてアレンジする 温泉デートにピッタリな舘山寺は、ロマンチックな名所も満載♪昼間は花畑デート!夕方は美しい浜名湖の夕日を。夜はイルミネーション☆のラブラブデートコースです!高級とらふぐディナーで彼女のハートをわしづかみっ。 ⇒ このプランを見る ⇒ このプランをコピーしてアレンジする |
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